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桃香韭菜

文章導讀

韭菜是補腎的好食物,如果你的愛人不太喜歡煲湯喝,那麼就給他來這道菜吧!

桃香韭菜的製作材料:

主料:韭菜150克

輔料:核桃6克

調料:香油2克,鹽3克

做法:

教您桃香韭菜怎麼做,如何做桃香韭菜才好吃

1. 韭菜洗淨後切段;

2. 胡桃仁用香油炒熟;

3. 在胡桃仁中加入韭菜、鹽略炒,待韭菜熟後即可。

桃香韭菜的製作要訣:

韭菜不易消化,故一次不宜食用太多。

功效:

1. 溫腎補陽,強腰潤腸;

2. 胡桃仁性溫味甘,有補腎固精、溫肺定喘之功效;

3. 韭菜性溫味辛,可溫中行氣、散血解毒;

4. 桃仁中含蛋白質、碳水化合物、維生素E,及鈣、磷、鐵、鎂、錳等物質,可增強體質,提高人體免疫力。

小帖士-食物相克:

核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。

核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。

核桃和韭菜的組合,還你男人的魅力!