營養飲食

孩子安神補腦吃什麼

現在的中國兒童可是家裡的絕對寶貝!也是家長們全心全意培養的重點人物,生活方面每個家庭基本都要盡其所能滿足孩子的各種要求,那怕孩子不需要。至於孩子是否聰明更是做家長的最關注的事情,誰家孩子識字多,誰家孩子會算算術成了相互議論顯耀的話題。那麼孩子安神補腦該吃什麼呢?下面我就來說一下吧。

1、核桃

核桃是典型的補腦健腦的保健食品之一,您可以在高考前每天給孩子吃一到三顆核桃。核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。

2、香蕉

磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

3、西蘭花

“蔬菜皇冠”西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素K有助於增強大腦活力。

4、雞肉

雞肉富含酪氨酸,促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷,反應更迅速,精力更充沛。

5、扁豆

扁豆含有能激化大腦的葡萄糖,其中的食物纖維可以緩解消化作用,穩定能力狀態,保持注意力和集中力。

6、雞蛋

雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是裡面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

7、牛奶

高考前一定要養成睡前喝一杯牛奶的好習慣,這樣更有益於補充鈣質和氨基酸,可讓身體達到一個最佳的狀態去應對高考。牛奶這種營養品近乎完美,它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸。牛奶所含的鈣最容易被人體吸收,這是腦代謝必不可少的重要物質。

8、藍莓

美國塔夫茨大學的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠餵食藍莓,結果發現期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協調能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小傢伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。

以上所講的就是對於孩子具有很好的安神補腦的食品,平時三餐中不妨搭配一下,另外,有的家長也擔心孩子容易疲倦,此時可適當給孩子補充具有抗氧化作用的食物,如胡蘿蔔、黑芝麻、檸檬、獼猴桃、香蕉等,可直接食用也可榨汁,或者作為配菜,可以抗疲勞。希望能夠幫到您。