苦瓜減肥藥膳

苦瓜裡面的粗纖維很多，並且具有清熱排毒的功能。是減肥美容的最佳食品。另外，苦瓜還具有健脾作用，如果脾健康，就能很好地吸收對腎、肝、脾有益的食物，提高自身代謝率，加快排出體內毒素以及有害油脂。今天，我們就給大家介紹一款以苦瓜為主的減肥食譜。

釀苦瓜的製作步驟

材料：肉餡，黃瓜，苦瓜，雞精，醬油，香油。

做法：

1、黃瓜洗淨切絲，控幹水分，搬入肉餡中。

2、將苦瓜洗淨切段，然後掏出裡面的瓤，將肉餡塞入苦瓜段中。

3、將苦瓜段裝盤，隔水蒸8-10分鐘後取出。

4、將裝苦瓜段的盤中的湯水倒入鍋中，再次燒開，加入食鹽、雞精、醬油，用濕澱粉勾芡，然後滴入香油，出鍋時淋在苦瓜上即可。

現在你是不是已經會做這到減肥的藥膳食譜了呢?希望本文對你有一些幫助!