紅棗桂圓生薑紅糖水怎麼做

俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。桂圓益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產後浮腫。生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。喝生薑紅糖水治感冒；生薑有“嘔家聖藥”之稱。那麼，今天我們就來談談紅棗桂圓生薑紅糖水怎麼做。

方法一 ，需要的主料有棗（幹）60克、桂圓30克、枸杞子30克、紅糖30克、水800克。首先紅棗、枸杞、桂圓置於盤中，然後清洗乾淨後用冷水泡發1小時，再將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖，最後攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，燉30分鐘左右即可。

方法二，需要的主料有大棗（金絲小棗也可）、桂圓、紅糖若干、生薑若干（如果是冬季，也可配枸杞）。首先將紅棗掰開，也可不掰開的，但把紅棗掰開，容易把紅棗汁熬出來，然後將桂圓肉洗淨，砂鍋內放涼水用大火燒開，依次放進紅棗、桂圓，用小火熬兩小時，最後在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子即可。

方法三，需要的主料有，大紅棗，桂圓6顆，老生薑1塊，老紅糖適量。首先把紅棗洗淨，去核，桂圓去殼取肉，生薑去皮切薄片，將紅棗，桂圓，生薑片一塊放入小砂鍋，加入適量純淨水。煮開！約煮十分鐘後，能聞到紅棗香味，紅棗和桂圓基本煮軟後，加入老紅糖。加蓋繼續煮5分鐘後關火，悶一會兒就可以了。

方法四，桂圓5顆，紅棗3粒，薑20克，紅糖30克，幹玫瑰花5朵。生薑去皮切片。紅棗可以用水泡一泡，也可以對半切開。生薑紅棗用2.5杯清水煮5分鐘。桂圓去皮，將桂圓和紅糖加入鍋裡和生薑一起煮5分鐘。幹玫瑰花用熱水沖泡一次，然後撈出和枸杞一起倒入鍋裡，煮5分鐘即可。烹調小貼士：紅棗和薑要多煮一會兒，才會將味道煮出來。玫瑰花和枸杞則不需要煮太久，稍微煮一下就可以了。紅糖根據自己的口味適當添加。晚上喝上一杯，暖身又暖胃，手腳冰冷的女生更加要多喝哦。

以上就是幾種紅棗桂圓生薑紅糖水常見的做法，看了上邊的講解是不是有朋友已經摩拳擦掌，躍躍欲試了呢？其實這種水的做法有很多，不只是上邊四種而已。想要嘗試的朋友可以上網搜集一些有關的知識，畢竟各種食材的功效不同，根據自己身體的情況，選對食材才能做出好茶。