吃雜糧麵包會胖的嗎

現在的人越來越注重養生了，通常都會吃一些雜糧，雜糧有助於促進腸胃對營養物質的吸收，也能夠有效的排出體內的一些宿便，可以促進腸道消化中，。生活當中我們會見到各種各樣的雜糧食物，那麼雜糧麵包組其中的一種，很多人也會擔心裡面還有一些糖分，是身體發胖，那麼吃他的麵包會發胖嗎？那你讓我們一起來看一下吧！

不會發胖。

人們如果長期進食纖維素少的精細食物，食用過多的動物性蛋白質、脂肪和食糖，往往會誘發心血管病、癌症、肥胖症、高血壓等現代“文明病”，若在麵包中添加含纖維素的麩皮、雜糧等配料後，能使麵包的營養成分趨向全面合理，經常食用雜糧麵包有益於腸道蠕動，促進健康，如全麥麵包、麩皮麵包、燕麥麵包、五穀雜糧麵包等。而果仁中含有的不飽和脂肪酸對改善記憶、頭髮、皮膚、指甲的養護大有好處。

這種麵包通常能保存幾天，可以冷藏，而且味道較好。全麥麵包或麩皮麵包，每100g含熱量240cal(1005J)、52g、蛋白質7g、脂肪0.5g、纖維素10g。這種麵包富含繪纖維素(10 N 12g/100g)、礦物質(鈣、鐵、鎂……)和維生素E、維生素B。由於含有小麥表皮成分，故富含多種微量元素。

使用燕麥粉、小麥粉、亞麻籽、贛花籽、核桃、榛子等原料製成的麵包，稱之為“雜糧麵包”。相較于普通麵包，它含有更加豐富的礦物質、纖維質和維生素。

雜糧麵包會胖嗎？經過以上的解答，雜糧是不會導致身體發胖的，裡面含有了一些膳食纖維，能夠排出宿便，促進腸胃蠕動，所以可以起到很好的減肥的作用，吃雜糧的朋友完全不用擔心，著涼會導致身體的發胖，甚至是可以通過日常的飲食調節，多吃一些雜糧。