牛奶與優酪乳的營養大PK！哪個更健康?

關於“奶”的問題，人們從來都不會質疑他的營養保健功效，而且還是男女老少都適合飲用的健康飲料，可是“奶”有很多種，到底哪一種才是對我們身體健康和保健起到最大作用的呢?下面小編就跟著大家去瞭解牛奶和優酪乳哪個更營養。

優酪乳與牛奶哪個更營養

熱量：優酪乳比牛奶熱量稍高，因為優酪乳加入了7%的糖。全脂加糖優酪乳熱量為240千卡/100克，全脂無糖優酪乳190千卡/100克。

營養：優酪乳和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來源。優酪乳喝牛奶也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。

保健：從保健效果來說，優酪乳更好。優酪乳有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。

減肥：從飽腹感來說，兩者都很好。輕微饑餓時喝一杯牛奶或優酪乳可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進餐量，但飯後喝都沒有減肥效果。

優酪乳好還是牛奶好?經過無數專家的討論後，似乎已經有了定論。優酪乳的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而製成發酵的乳製品。經過這樣的加工後，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。

看了上面的介紹之後，大家應該對牛奶和優酪乳有更加進一步的瞭解了吧，。其實我們的身體健康和營養的吸收都是離不開乳製品的。所以不管是牛奶還是優酪乳，只要我們有這個引用的習慣，一樣都可以把它們作為我們健康飲食的食物。