夏季養生

出汗多怎麼調理 出汗多吃什麼食物療法

出汗多吃什麼好?

富含水分的食物

悶熱的夏天,一不小心就會“揮汗如雨”。出汗就是流失水分,人們首先想到的就是補水。

正確做法:可以多喝水補充,不過喝水應該是少量多次。或者多吃富含水分的食物,如西瓜、番茄、花椰菜等,而且夏季多吃含水分的食物還能夠防暑。

富含鉀元素的食物

鉀是人體內重要的營養成分,也是重要的電解質,主要儲存於細胞內,對維持體內酸堿平衡和滲透壓、細胞的新陳代謝、神經肌肉的興奮性起著十分重要的作用。

正確做法:多吃富含鉀元素的食物,如黃花菜,紫菜,銀耳;香蕉、甜橙、鮮桃、柚子、葡萄;捲心菜、芹菜、蘿蔔、花椰菜、蘑菇等。

富含維生素的食物

盛夏身體排汗多,還會增加水溶性維生素尤其是維生素C的排出,極易造成體內維生素含量不足,而夏天人體維生素的需求量要比其他季節高。

正確做法:人們可以多吃些含維生素C、維生素B族豐富的食物,多吃蔬菜蔬果,因為蔬菜水果中一般都含有較多的維生素。

多吃酸性食物

夏天天氣炎熱,很容易出汗,我們可多吃酸性食物,幫助生津解渴,還可以健胃消食。夏天多吃酸味食物,好處多而且還很養生。

正確做法:夏季出汗多,可以多吃酸性食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、鳳梨、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。

調理出汗多的食譜

百合粥

材料:百合20克、粳米50克、白糖少許。

做法:將百合洗淨與米同煮,待熟時加入白糖再煮10分鐘,即可食用,吃飽。

功效:此款食物具有潤肺止汗的作用,適用於肺熱汗多。

胡蘿蔔山楂汁

材料:新鮮山楂1—2顆,胡蘿蔔半根

做法:山楂洗淨,每顆切四瓣;胡蘿蔔半根洗淨切碎。再將山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內,加水煮沸,然後用小火煮15分鐘後用紗布過濾取汁。

功效:山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。夏季出汗多吃酸性食物能夠斂汗止瀉祛濕,再者與胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津。

黃蓍粥

材料:黃蓍20克、粳米50克、白糖適量。

做法:將黃蓍煎汁,用汁煮米為粥,放入白糖調味溫服即可。

功效:黃蓍,甘,微溫,可以補氣升陽,固表止汗。適用於表虛自汗。

烏雞湯

材料:幹黨參10克,母烏雞半隻,幹山藥10克,沙參10克,大棗2顆,生薑少許。做法:將烏雞焯水去沫;藥材洗淨;再架鍋,放水,放入烏雞和藥材,先用大火煮開,再用小火燉1-2小時即食,每週食用1~2次。

功效:中醫認為,動輒出汗多為氣虛,“肺氣不足,衛陽不固”,汗多最易傷津耗氣。大熱天喝烏雞湯,可以補氣固表,補中和胃,對於氣虛者有一定的斂汗作用。

綠豆老鴨湯

材料:綠豆4兩,老鴨1只,土茯苓8錢,油鹽酌量。

做法:將老鴨洗淨,去除內臟;綠豆浸洗乾淨後連同老鴨、土茯苓一起放入煲內,用清水5碗,約煮4小時,調味即可。

功效:此湯能清熱氣、解濕毒,另外對面疤和水痘亦有療效。