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提醒!大蒜雖好但三種人不宜吃

蔥薑蒜是人們日常生活中必不可少的調味飲食,有些人更是喜歡在吃麵條的時候生吃一些大蒜,除了下飯之外還有很好的殺菌作用。儘管如此,有三類人是不可食用大蒜的。

肝病患者不宜吃

很多人認為,大蒜能抗菌抗病毒,於是就用吃大蒜來預防肝炎,甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利,因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用,相反,大蒜的某些成分對胃、腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,影響食物消化,從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。

另外,大蒜的揮發性成分可使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低,並有可能引起貧血,不利於肝炎的治療。