科學飲食 有效緩解低血壓

低血壓是指體循環動脈壓力低於正常的狀態。低血壓由於高血壓在臨床上常常引起。心腦、腎等重要臟器的損害而備受重視，高血壓的標準世界衛生組織也有明確規定，但低血壓的診斷尚無統一標準，一般認為成年人肢動脈血壓低於 12/8 kPa(90/60 mmHg)即為低血壓。

1、砂鍋牛尾

帶皮牛尾1000克，淨母雞肉300克，干貝10克，熟火腿30克，雞湯1500克，豬油30克。將牛尾用火燎去小毛，刷洗乾淨，剁成段。火腿肉切成片，干貝去掉筋洗淨，把母雞肉放在水中浸透。鍋內放豬油燒熱，倒入花椒、蔥10克，薑5克(拍松)，煸出香味，將牛尾段倒入鍋內，用大火煸出血水後，放人料酒，繼續煸炒，待牛尾段完全斷生，將鍋離火取出牛尾段，用水洗淨，控幹水分。將砂鍋置火上，倒入雞湯，加入蔥5克，薑10克，料酒、鹽，再將牛尾段、火腿片、干貝和母雞肉放人鍋內，煮開後去浮沫，用文火燉4小時。佐餐食用。

2、淫羊藿酒

淫羊藿30克，白酒500毫升。將淫羊藿放人白酒中，密封，浸泡7日。每日早晚空腹飲用，每次15毫升左右，可連服至血壓升到正常或自覺症狀消失以後，再續服1個月以鞏固療效。

3、複元湯

淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，羊瘦肉500克，羊脊骨1具，粳米。將羊脊剁成數節，羊瘦肉氽去血水切成塊，將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮口，生薑、蔥白拍破。將以上諸物和粳米同時放入砂鍋內注清水適量，武火燒沸，去浮沫，再放入花椒、八角茴香、料酒，移文火繼續煮，燉至肉爛為止。加胡椒粉、食鹽等調味即成。每日2次，食肉喝湯。

4、雙鞭壯陽湯

枸杞子、菟絲子、狗鞭各10克，肉蓯蓉6克，牛鞭、牛肉各100克，母雞肉50克。將牛鞭加水發脹，去表皮，剖成兩半，去尿道，用清水洗淨，再用冷水漂30分鐘;將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗潔淨;將羊肉洗淨後，再放人沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗乾淨。將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鍋內加清水燒開，撇去浮沫，放入花椒、老生薑、料酒和母雞肉，再燒沸，改用文火煨燉至六成熟時，去除湯中的花椒和老生薑，再置火上，將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好紮口，放入湯內，繼續煨燉，至牛鞭、可佐餐食用亦可單食，飲湯。

5、鹿茸蛋

鹿茸粉0.3克，雞蛋1個。將鹿茸粉放入雞蛋內，蒸熟食之。每日晨起服鹿茸蛋1個，連服15-0天。