秋季進補有四忌

秋季是進補的“黃金季節”，記者瞭解到，近來一些溫補藥材熱銷，不少市民開始“大補特補”。但專家提醒，不恰當的進補方法不僅收不到預想的效果，有時還會損害健康。秋季飲食應以滋陰潤燥為主，進補謹記“四忌”，即虛實不分、無病亂補、以藥代食、進補過量。

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昨日記者從一些藥房瞭解到，眼下如參茸、枸杞等藥材賣得挺“火”，最近幾周的銷量都有所上升。一位藥房的工作人員稱，由於許多市民購買這些藥材來燉湯，最近如枸杞等藥材的銷量上升了約三成，而由於洋參等一些藥材的提神作用較為明顯，入秋以來能多賣兩成。

對此有關專家表示，補藥也不能隨便亂吃。中醫講究“春夏養陽，秋冬養陰”，秋天氣候乾燥，人們容易出現陰虛火旺，繼而出現口鼻幹、雙目乾澀、乾咳等各種乾燥症狀。預防秋燥，市民應儘量以食代藥，多吃滋陰潤燥的食品，多吃含有豐富蛋白質、纖維素等的食物以及大量蔬菜、水果，以清淡為主，少食辛辣油膩的食物。如果秋燥表現較為嚴重，也可以進行適當的中藥調理。專家提醒市民，藥補前一定要先到醫院檢查，根據醫囑酌情用藥，對於人參等名貴中藥，市民不能隨意過量食用，以免出現鼻孔流血、血壓升高等代謝紊亂症狀。