營養飲食

避開這些飲食誤區夏季遠離便秘

夏季人體出汗多,水分流失嚴重,許多人群易在夏季患上便秘。而對於辦公一族來說更成為便秘的高發人群,因為他們的職業特色使他們長期坐著,腸道蠕動少,增添了便秘的產生幾率。另外,經常應酬、飲食過於油膩、經常壓制便意、沒有固定的排便習慣或者本身就有內分泌失調的人也比擬容易得便秘。

什麼是便秘

便秘是指排便頻率減少,一周內大便次數少於2~3次,或者2~3天才大便1次,糞便量少且幹結時稱為便秘。但有少數人平素一貫是2~3天才大便1次,且大便性狀正常,此種情況不應認為是便秘;對同一人而言,如大便由每天1次或每2天1次變為2天以上或更長時間始大便1次時,應視為便秘。對便秘患者必須給予足夠的重視,以尋找發生便秘的原因。

便秘的飲食誤區

一、吃清淡不吃油

許多人都認為導致自己便秘是因為大魚大肉吃太多,為改善便秘轉而吃得特別素。其實便秘者需多吃些油,尤其是香油,能夠有效幫助改善便秘,因為油脂有潤滑作用。

二、膳食纖維要多吃

研究表明膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多食反而會對腸胃道造成刺激,所以也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用,比如山藥,它性偏溫熱,吃多了反而加重便秘。針對膳食纖維,緩解便秘一定要改善生活習慣,可以適當多吃含高纖維的水果,如杏、李子,以及能促進胃腸蠕動的香蕉等食物。

三、喝茶能通便

一到夏季,茶也就變得受歡迎的飲品之一,很多人都覺得茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。殊不知,茶有收斂作用,喝多了會加重便秘,但是便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把這些水分成8-10次喝,可以保證腸道濕潤,有助緩解便秘。所以充足的水分對腸道通暢十分重要,腸道內水多了,就不易造成大便幹結。因此有必要知道,喝水是解決便秘問題的第一要務。水分如果補充不足,不論使用何種方法,都是事倍功半。

四、每天排便就沒事

大多數人一般每日排便1次,便秘時每週排便則通常少於3次,嚴重者2~4周才排便1次。但排便次數並不是唯一的判斷準則。按照國際標準,診斷便秘有6條,包括排便費力感、幹球狀的不淨感、肛門直腸的堵塞感、需要手法輔助、每週排便次數等,需綜合考慮進行診斷。其中,“有幹球糞或硬糞”是一項重要指標,如果在一周或是一個月中,有25%的排便是這個狀態,就可定義為便秘。

五、排毒就是助排便

“排便就是排毒”其實是錯誤的。在中醫看來,“毒”一般有內外之分,內毒指代謝產物,如大小便、痰液等,外毒指能損害健康的各種因素,如細菌、病毒等。對健康人來說,內毒可自行排出體外,不需要特殊干預。因此,排毒和排便並沒有因果關聯。只有胃腸道實火、牙齦腫痛、口腔潰瘍、面部痤瘡等中醫“實證”才可通過瀉便緩解。治療便秘時,一方面要選擇合理的藥物,儘量少用含大黃、番瀉葉、決明子、蘆薈等成分的藥品或保健品。即使要用,也最好把使用時間控制在兩周之內。另一方面,加強體育鍛煉、經常泡澡放鬆、多吃新鮮果蔬,對緩解便秘都有一定的好處。比如櫻桃、深紫色葡萄、油菜等,有助於幫肝、腸、胃、腎等器官清除體內垃圾,通暢腸道,並能防止皮膚粗糙、色素沉著。

六、一便秘就吃瀉藥

對經常便秘的人而言,瀉藥無疑能解決燃眉之急。但是,便秘是一種慢性病,就像高血壓、糖尿病那樣,要有打“持久戰”、“多兵種協同作戰”的思想準備。不要幻想某種特效藥,或做一次手術就能解決問題。有的患者覺得瀉藥方便、痛快,把它當成“萬靈丹”,這是非常危險的。很多瀉藥含蒽醌成分,過量使用可以造成腸壁神經損傷,腸功能癱瘓,還可能引起結腸黑色素病,也就是老百姓所說的“腸子變黑”,甚至造成女性月經紊亂和流產等嚴重後果。