薏仁的10種吃法，祛濕、瘦身、祛痘、治痛風

別小看薏仁，可健脾利濕、清熱排膿、美容養顏。當薏仁與其他食材搭配時，分別對應的功效更為強大，濕氣重想祛濕的，對身材不滿想瘦身的，愛長痘想美容的，都應該試試薏仁食療法。

1、解暑茶：

將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養頭髮，防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟。

2、瘦身湯：

A、將鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補濕行氣活血調經止痛，排水瘦身。B、烏龍茶、幹海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。

3、祛濕茶：

濕氣重的人可喝薏仁茶祛濕，薏仁茶種類很多，效果比較好的有亦舒堂薏仁茶，包含有薏米仁、赤小豆、芡實、淡竹葉、馬齒莧、槐米、綠茶等食材，可祛濕消腫、美白淡斑，比單一的紅豆薏仁茶效果效果好很多。

4、祛痘粥：

薏米50克，白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次，可去粉刺、痘痘。

5、錢草苡米粥治療腎結石：

將金錢草30克 ，放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。功效為“利尿，排石，通淋”，可治療腎結石、尿路結石。

6、山藥苡米粥健脾益氣：

懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。[製作] 將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗乾淨後與小米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。空腹食用，每日2次。可健脾益氣，適用於脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下症。但大便秘結者忌食。

7、百合薏米粥淡斑養顏：

將薏米50克、百合15克洗淨，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調勻，出鍋即成。特點: 甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑 ，可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症，對青春少女美容有益。

8、薏米粥降血脂：

薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達到減肥的效果。由於薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。

9、綠豆薏米粥清熱消腫：

將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗淨，加水熬粥。直接食用可充饑，清熱解渴，補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內毒素儘快排出。對於愛美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。

10、百合薏米粥治療痛風：

將幹百合、薏米、粳米各六十克洗淨後放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，連服，症狀改善後仍須堅持，每週至少一至二次，以防痛風復發。

薏仁是著名的“藥食同源”食物，若是簡單的養生調養，倒也無妨；在涉及到疾病治療的食療時，最好先諮詢醫生，以免發生意外。