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春季養生食譜做法 補血補腎養肝健脾胃

又到一年春季養生時節,春季是個好季節,也是個養生的黃金時節,做好春季養生,讓你健康一整年。不同季節,養生方法是不同的,春季養生不僅要調整起居,還要調整飲食,食用時令食物,養生效果會翻倍。那麼春季養生吃什麼呢?春季養生食譜有哪些呢?下面小編為大家精選了幾款養生食譜,針對春季常見病症,對症下“藥”,下面就跟小編一起去學學這幾款春季食譜的做法吧。

黑木耳炒豬肝

功效:最佳補血,補肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。

做法:黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片,在水澱粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,薑絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。