健康食療

人人眼中的養生物,知道真相後還敢吃嗎

中醫專家認為:中藥零食並非人人皆宜。無論“中藥零食”多麼美味,首先是“藥”,然後才是“零食”,既然是藥,不僅不能多吃,還要學會對症吃。

有適應症的人吃對症的中藥零食,可以在享用美味的同時享受健康,而沒有對應症狀的人吃多了反而會對健康產生不良影響。

1、阿膠蜜棗——“甜蜜”難消化

阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助於改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症狀,適合體虛、血虛者和產婦食用。

食用注意:阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多於10顆。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。

2、茯苓餅——糖尿病患者忌吃

茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓餅有助於提高食欲、促進消化。適應愛挑食的兒童、體質虛弱的老人。茯苓可以止瀉,經常拉肚子的人可以適量食用。

食用注意:目前市面上的茯苓餅裡添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量較高,故糖尿病患者忌食。

3、枸杞——吃多了會導致消化不良

枸杞功效:清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當成零食每天抓幾顆來吃。

食用注意:枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經期的女性,因為枸杞也具有補血的作用,有可能會增加月經量,另外,枸杞吃多了也會導致消化不良。

4、龜苓膏——脾胃虛弱者不宜吃

龜苓膏的主要成分是龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便作用。適宜口幹心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人,可緩解陰虛症狀。

食用注意:脾胃虛弱、經常拉肚子的人不能吃。陽虛、虛寒體質的人也不宜吃。市面上的龜苓膏普遍都加了糖、奶油、蜂蜜等用來調味,糖尿病患者不宜食用。龜板有興奮子宮和促進血液迴圈的作用,孕婦不能吃,月經期也不宜多吃。