夏威夷果要怎麼吃好呢？

夏威夷果是屬於堅果類食品，它含有很多營養成分，如脂肪酸、氨基酸、葉酸、核黃素等。它所包含的營養成分也決定了各種各樣的功效。同時它味道可口、方便食用。很多人都喜歡吃它，那麼經常食用會有什麼功效呢?夏威夷果要怎麼食用好呢?接下來，就來瞭解下吧。

夏威夷果的功效與作用

1.健腦益智

夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，經常食用夏威夷果可改善腦部營養，特別適合孕婦和兒童食用。

2.降血脂

它有調節血脂、血糖的營養價值，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，經常食用夏威夷果具有軟化血管，降低心臟病、高血壓發病率的作用。

3.美容護膚

夏威夷果中含有的多種植物精華對肌膚可以起到保濕、增加活力的作用，尤其富含葉酸、核黃素。

夏威夷果的食用方法

1.建議是直接食用乾果，而不去烹飪吃。因為其所含的單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面後果等缺點。

2.夏威夷果可制西餅及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不過，消化力弱人士稍稍多吃，會覺梗胃;容易嗆喉;果仁經烘香或油泡後，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發豆豆喉痛痔瘡。

夏威夷果是堅果中的一種，它不僅味道可口，還具有很高的營養價值。一般而言，大部分人都會選擇直接食用乾果，因為此法簡單直接。當然還可以用來做蛋糕、餅乾等。

它具有健腦、降血脂、美容護膚功效，對人體是有益的。