香煎南瓜餅的做法有什麼

香煎南瓜餅，我們也會經常的吃到，不過一般主要是在外面才能吃，有好多的朋友會喜歡吃香煎南瓜餅，不但由於它美味，而且還特別有營養，其實我們在家裡也可以吃到，因為香煎南瓜餅的做法並不是太難，我們在家同樣可以做出美味有營養的南瓜餅，那麼香煎南瓜餅的做法有什麼？下面我們就來進行一下瞭解。

主料

南瓜 (適量) 紫薯泥 (適量) 麵粉 (適量) 糯米粉 (適量)

輔料

白芝麻 (適量) 細砂糖 (適量)

香煎南瓜餅的做法和步驟：

1、南瓜洗淨切小塊，入鍋加適量清水煮開。

2、煮好的南瓜壓成泥。

3、麵粉150克在加入糯米粉50克（加糯米粉會比較Q點）細砂糖適量、接著加入南瓜泥。

4、揉成麵團。

5、紫薯泥是提前做好的。

6、捏成小餅，包入紫薯泥

7、再捏成小圓球。

8、用手壓成餅狀，裹上白芝麻就可以上鍋啦。

9、平底鍋上火熱油，（用小火煎）在放入餅煎成金黃色即可。。

10、煎好一面翻過來煎另一面。成金黃色即可出鍋。

11、早餐配豆槳。或是配下午茶。。還真是不錯呀。。

通過上述的介紹，我們現在知道了香煎南瓜餅的做法有什麼，其實香煎南瓜餅的做法也特別簡單，我們需要掌握的就是麵粉在合的時候要注意比例，另外也要注意食材搭配的多少，而且在煎的時候也要注意火候和時間長短。