營養飲食

怕傷腸胃,飯後就得這麼吃

面對各種形形色色的美食誘惑,一個不小心吃多會造成消化不良問題,這樣不僅會囤積脂肪,而且對腸胃刺激很大。小編推薦7大食物,飯後吃保護腸胃。

1.吃速食麵後吃水果

進食速食麵後吃一點水果,如蘋果、草莓、柳丁、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外,提倡煮食速食麵。煮後的麵條更柔軟,有利於腸道吸收水分,幫助消化。

2.吃火鍋後喝點優酪乳

火鍋湯溫度高,配料鹹辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點優酪乳,可以有效保護胃腸道黏膜。此外,優酪乳中含有乳酸菌,可抑制有害細菌的生長。

3.吃蟹後,喝生薑紅糖水

蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。

4.燒烤後吃根香蕉

燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。

5.吃得太油膩,喝杯芹菜汁

如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。

6.飯後吃個柿子,潤肺止咳

柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。

7.飯後消化不良喝大麥茶或橘皮水

大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。