蘋果要空腹吃嗎 早上空腹吃蘋果好嗎

蘋果的營養價值很高，維生素的種類也很豐富，但人們對蘋果的吃法有著一定的爭議，有人認為空腹吃蘋果有益健康，也有人會問早上空腹吃蘋果好不好?會不會對胃產生不良影響?下面我們一起來看看。

早上空腹吃蘋果好嗎

其實對於健康的人而言，在任何時候都可以吃蘋果，早上空腹吃蘋果並沒有壞處，這主要是因為蘋果中的成份並不複雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有86克的水分，蛋白質0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物(糖類)13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克，鈣4毫克，鉀119毫克等。

可是對於那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果，可能會引起胃的不舒服。此外，對於有血糖波動者。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用，容易引起血糖的波動。那麼早上空腹吃蘋果好嗎?對於這些人，早上最好是不要空腹吃蘋果。

不僅僅如此，對於健康的人而言，雖然在早上空腹的時候可以吃蘋果，但是也不要過度，什麼東西過度都會影響自己的健康的。在蘋果含有大量蘋果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應，結成不易融化的塊狀物，導致胃部急發炎，所以還是要有警惕的心理的。

如果你空腹吃蘋果，雖然是可以的，但是也要主要吃的時間，在昨晚飯後至當日早餐前一般超過10個小時未進食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞。空腹吃蘋果一個，果糖很快便轉化為葡萄糖，被人體吸收，約半小時後，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動，不讓膽汁在膽囊裡聚集時間過長，防止膽結石。第二個蘋果最好晚睡前一小時吃，不僅可消除口腔內細菌，改善腎臟功能，還有助於入睡，不易失眠，所以吃蘋果也是很好的保健方法。

蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於饑餓狀態，空腹吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高.蘋果空腹吃可有助消化。

蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素b、c及鈣、磷、鉀、鐵等營養成分。蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。蘋果味甘酸、性涼。現代醫學研究證明，嚴重水腫患者多吃蘋果有利於補鉀，減少副作用。

妊娠期多食蘋果，一方面可補充維生素等營養物質，同時又可調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐導致酸中毒。蘋果還可用作整腸止瀉劑，《本草綱目》中有“水痢不止，奈半熟者10枚，水2升，煎1升並食之”的說法。民間至今仍有用蘋果治療慢性腹瀉、神經性結腸炎及腸結核等疾病的方法。德國人也用“摩羅氏蘋果療法”治療腸炎。

此外，每日早晚空腹吃一個蘋果，可治療大便乾燥。飯後吃蘋果對反胃、消化不良有一定的作用;高血壓患者每日堅持吃3次蘋果，每次1—2個，可收到降壓效果。

蘋果什麼時候吃最好

蘋果是好東西，但不是什麼時候吃都適合的，可能大家聽過早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上爛蘋果的說法，是有道理的但也分情況

中醫認為性味甘平、微酸，具有潤肺止渴、益脾健胃的功效，對調理脾胃很有幫助，蘋果富含果膠和微量元素及抗氧化生物成分、粗纖維等，所以對美容抗衰老、促進消化等有積極作用，總之是好東西

為什麼早飯後吃比較好?

在中醫理論中，在上午八九點是脾胃活動最旺盛的時候，也是人的陽氣開始比較活躍的時候，這時候吃營養成分多的食物容易吸收，到晚上的時候脾胃就沒白天那麼活躍了，所以早飯的時候吃不在多而在精，早飯後吃蘋果是相對比較好的，這就是為什麼俗話說的：早晨金蘋果、中午銀蘋果、晚上銅蘋果;蘋果什麼時候吃最好

吃蘋果的時候要不要削皮?我一直不明白的一個問題就是為什麼很多人吃蘋果都削皮，不僅蘋果其他水果也削皮，就算是因為農藥，也可以清洗乾淨的，我個人吃蘋果是不削皮的，蘋果皮黃酮類化合物含量較高，有較強的抗氧化性，所以說蘋果防癌抗衰老是有道理的;

但是現在蘋果都打農藥，而且是有機農藥，有機農藥用清水不容易清洗乾淨，我個人都是用果蔬清洗劑洗水果，再用清水清洗，家裡有條件的話也可以用堿水，現在家裡可能對健康越來越重視了，都喝鹼性水防癌(酸性體質易誘發癌症)，家裡如果有蘇打粉的話，可以按1比15的比例與水混合，先把蘋果用清水清洗下，再放堿水幾分鐘，完事兒再清洗，因為有機農藥在鹼性環境容易分解。

蘋果有些時候是不宜吃的，大家現在健康意識都比較高，某些人為了營養均衡，飲食都搭配著來，這是好的，但蘋果不是和所有食物搭配都適合，有時候往往適得其反，又一次我運動完了喝了純牛奶，然後又吃了蘋果，結果很明顯的就是肚子不舒服，後來才知道是因為蘋果中的果酸容易和牛奶中的蛋白質起化學反應產生鈣沉澱，很不利於腸胃的吸收，經常這樣有可能產生結石的，所以需要特別注意;

除了牛奶，像胡蘿蔔、海產品等也不適合和蘋果一起吃，注意是一起吃不適合，如果吃飯時吃了胡蘿蔔或喝了牛奶，隔一個小時吃蘋果這是沒問題的，所以蘋果和其他食物搭配吃的時候要注意;

因此，我們可以適當的空腹吃些蘋果，但這個量一定要把握好，吃多對健康反而會產生不良後果。可是對於那些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物。