健康食療

女性補血很關鍵 推薦補血補氣粥

冬天是一年中最適合進補的季節,因為這個時候進補,最容易被身體吸收。女性在冬季最適合補氣養血。那麼,冬季補氣血可以吃什麼呢?以下幾款補血補氣粥,可以讓我們輕鬆喝出好氣色。

補血補氣粥的做法

1.黑糯米補血粥

材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖

做法:將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後放入準備好的黑糯米以及山藥,然後小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。

功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養價值也是非常的高,服用之後能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現消化不良的情況。

2.燕麥粥

材料:核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖

做法:將核桃、紅棗一起龍眼乾一起放入清水之中泡發,然後和乾淨的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。

功效:這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。

3.山藥紅棗粥

原料:山藥150克,紅棗15枚,粳米100克。

制法:將山藥刮去外皮,洗淨,切碎搗成糜糊狀。紅棗洗淨,用溫水浸泡10分鐘,去核後,與淘淨的粳米一同放入沙鍋,加水煎熬製成稠粥。在稠粥裡加入山藥糊,拌勻,繼續煨煮10分鐘即可。

功效:補血補氣藥膳少不了紅棗這一味,山藥紅棗粥可以滋陰補氣,降血壓。可用於各型高血壓病的輔助食療。

4.百合紅棗粥

原料:精米30克,百合9克,紅棗10枚,白糖適量。

制法:先將百合用開水泡一會兒,以除去一部分苦味。然後把糯米淘淨,和百合、紅棗用文火緩熬成粥,然後加白糖即成。

功效:百合紅棗粥可以美容養顏,益氣止汗。特別適合女性朋友。

提示:糯米,又名元米、江米,是禾本科植物的種仁,質地柔軟。味甘性平,能益氣止汗。百合甘苦,微寒,能治虛火、清熱安神,利二便。

5.羊乳紅棗粥

做法:先將粳米、生曬參(切片)、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。

功效:補血補氣吃什麼好?羊乳紅棗粥具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用於氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等症。

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