冬季補腎：推薦四款男人專屬補腎湯

冬天是個進補的好季節，人們要蓄積營養，強身健體，養腎的絕佳時期。男人冬季吃什麼能補腎，推薦專屬男人補腎湯。

男人補腎湯

一、狗肉湯

原料：狗肉250克，附片15克，菟絲子10克，食鹽、味精、生薑、蔥、料酒各適量。

製作：1、將狗肉洗淨，整塊放入開水鍋內氽透，撈入涼水內洗淨血沫，切成3.3釐米長的方塊。薑、蔥切好備用。

2、將狗肉放入鍋內，同薑片煸炒，加入料酒，然後將狗肉、薑片一起倒入砂鍋內；同將菟絲子、附片用紗布袋裝好紮緊，與食鹽、蔥一起放入砂鍋內，加清湯適量，用武火燒沸，文火煨燉，待肉熟爛後即成。

服法：服用時，揀去藥包不用，加入味精，吃肉喝湯。每日2次，佐餐食。功效：溫腎助陽，補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等症。

二、雙鞭湯

原料：枸杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母雞肉50克，花椒、老生薑、料酒、味精、豬油、食鹽各適量。

製作：1、將牛鞭加水發脹，去淨表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗淨，再用冷水漂30分鐘將狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗乾淨。將羊肉洗淨後，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用。

2、將牛鞭、狗鞭和羊肉放入鋁鍋內，加清水燒開，打去浮沫，放入花椒、老生薑、料酒母雞肉。再燒沸後，改用文火煨燉，至六成熟時，用潔淨白布濾去湯中的花椒和老生薑，再將菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續煨燉，至牛鞭、狗鞭酥爛時，取出藥包不用，並將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3釐米長的條，狗鞭切成1釐米長的節，羊肉切片，雞肉切塊，然後把它們一起裝在碗內，加味精、食鹽和豬油調味即成。

服法：吃肉、喝湯，既可佐餐，又可單食。

三、複元湯

原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

製作：將羊脊骨剁成數節，用清水洗淨；羊肉洗淨後，氽去血水，再洗淨，切成5釐米厚的條塊；將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮緊，生薑拍破，蔥切段。將中藥及食物同時放入砂鍋內，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫。再放入花椒八角、料酒，移文火繼續煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味，即可食用。

服法：佐餐食。

功效：溫補腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、早洩等症。

四、山藥牛肉湯

山藥牛肉湯食材準備：山藥50g，黨參、黃芪各30g，白術20g，大棗10枚，浮小麥15g，黃牛肉1000g，豬骨頭500g，調料適量。

做法：將牛肉洗淨，切塊。豬骨洗淨，剁塊。諸藥布包。在鍋中加清水1500m1，鍋中放入豬骨，加入牛肉煮沸，去浮沫，納入藥包、棗、生薑、料酒、蔥、椒等，旺火燒開後，改文火燉至爛熟，去藥包、食鹽、味精調服，食肉飲湯。

男人冬季補腎壯陽多吃這些食物

1、多吃芡實，芡實富含澱粉、維生素和礦物質，具有補腎養精的作用，可以與枸杞一同煮粥食用。

2、多吃蝦，蝦富含鈣元素、蛋白質、脂類、礦物質和維生素，能夠補腎壯陽、排除毒素，是很好的壯骨佳品，能夠提高免疫力，強壯體質，小孩、大人都可放心食用。

3、多吃海參，海參有補血益氣、滋陰壯陽的作用，海參富含碘、鋅等微量元素，能加速新陳代謝，減低血脂，延緩衰老，能夠滋養皮膚，令肌膚光滑細嫩。

4、多吃動物內臟，動物內臟具有補腎益氣的作用，富含蛋白、脂肪及多種維生素，有滋補、壯陽的功效，可以幫助新陳代謝，補充體內所需元素，但是不能多食。

5、多吃堅果，如核桃、板栗、花生、松子、榛子、蓮子等，具有補腎、健腦、養顏、烏髮等多種功效，冬日食用，益處多多。

6、多吃黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、黑菇、烏骨雞、海帶、紫菜等，能夠益腎強身，提高人體免疫功能，延緩機體衰老過程，冬天食用正合“天時”。

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