冬季養生

冬季健脾補腎湯 鮮美驢肉湯

天上龍肉、地上驢肉,驢肉之所以被譽為“龍肉”,是因為其肉味鮮美,而且營養豐富,具有補腎健脾、益氣固本的養生功效。驢骨可以補腎益髓、健骨舒筋,適合冬季健脾補腎。今天給大家推薦的冬季健脾補腎湯就是以下幾款驢肉湯了。

冬季健脾補腎湯

驢肉甲魚湯適合冬季健脾補腎,用五百克驢肉和二百五十克的甲魚,少許調料。甲魚和驢肉分別洗淨,切塊後放入鍋內,加水將它們燉熟,放入調味繼續煮1~2分鐘,即可食肉喝湯,兩天可以準備一次,這道冬季健脾補腎湯可以滋陰涼血,肺結核、乾咳或咳血等患者都可以飲用。

驢肉鱉甲湯所用材料有五百克驢肉和三十克鱉甲,調料適量。驢肉洗淨再切塊,和鱉甲一起放入鍋中,加水後開火燉,將驢肉燉熟,調味後飲用。每兩日吃一次。給冬季健脾補腎湯的功效有活血散結及益氣養血,肝癌、肝硬化、肝硬化腹水等患者都適合飲用。

適合脾胃氣虛引起的食少乏力、消瘦等患者飲用的冬季健脾補腎湯有驢肉山藥湯,用一百五十克驢肉和十顆大棗,還要三十克山藥30克。驢肉切塊,山藥切片,將所有食材放入鍋中,加水將驢肉煮熟,即可調味飲用了。冬季常喝該湯飲可以可健脾益氣。

冬季健脾補腎湯還有驢肉豆豉湯,使用的湯料有五百克的驢肉和三十克的豆豉,少許調味品。驢肉切塊,和豆豉一起加水煮,將驢肉煮熟再調味,記得要空腹時飲用,每天喝一次。驢肉豆豉湯具有疏散風邪和養心安神功效,可以治療風狂、憂愁不樂等病症。看完這四款冬季健脾補腎湯以後,心中是不是按耐不住,馬上想品嘗了呢?