海綿杯子蛋糕的做法

做飯並不是困難的事情，只要學會這道海綿杯子蛋糕，輕輕鬆松征服家人的味蕾，這道菜肴通過清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調料可根據自己的口味添加，烹飪出屬於自己的菜肴。

1、打開雞蛋，滴入兩三滴檸檬汁，加入白糖

2、打蛋盆放在一盆熱水裡，用來加速雞蛋的打發。

3、用電動打蛋器把雞蛋打發，到提起打蛋器滴落的蛋糊不會消失的程度為止。

4、加入玉米油

5、用刮刀翻拌均勻

6、篩入低筋麵粉，翻拌均勻，注意是翻拌不是攪拌。

7、把蛋糊均勻倒入蛋糕模裡的紙杯裡，我用了兩個六連模。

8、烤箱預熱後，放入六連模

9、60度上下火25分鐘即可

10、味道很不錯呢！

人活著，無非就是吃穿住行，吃佔據了很大一部分，海綿杯子蛋糕的做法簡單，讓我們在“吃”上又多了一個選擇。