炒飯的做法

每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，炒飯就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好。

1、準備食材，胡蘿蔔，黃瓜，火腿切粒

2、鍋內熱油，炒黃瓜火腿胡蘿蔔，加點兒鹽

3、雞蛋蛋清和蛋黃分離

4、蛋黃攪拌，加點兒鹽，鍋內熱油，撒蔥花爆香，倒入蛋黃，蛋黃快幹下米飯

5、炒2分鐘，下炒好的食材，加點兒鹽

6、翻炒片刻，出鍋

為了自身及家人的身體健康，很多人開始在家自己做飯，不妨可以多瞭解一下炒飯的做法。