健康食譜

燕麥雞翅的做法

做菜最容易忽略的就是火候,在做燕麥雞翅這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。

1、準備食材,生抽醬油,鹽,啤酒,炸雞粉,雞翅備齊。

2、雞蛋,澱粉,即沖燕麥片備上

3、蔥,薑,蒜切片備用

4、雞翅加入炸雞粉,少許鹽,啤酒和生抽醬油,抓勻按摩入味,放冰箱醃制二小時

5、然後在放蔥,薑,蒜片拌勻,蓋上保鮮膜放微波爐高火6-8分鐘段生熟透。

6、去掉蔥薑蒜片,用紙巾擦下雞翅表面少許湯汁,在把蒸熟雞翅放入澱粉裹勻

7、在放入打散蛋液中,裹勻蛋液。

8、再放入燕麥片中,雞翅沾滿燕麥片即可

9、鍋中放適量食用油,油溫達到6成熱,分個下入雞翅炸制

10、炸制表皮微黃,撈岀放吸油紙上吸下表面油脂,即可享用了。

11、成品清晰,點綴一下很漂亮。

想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做燕麥雞翅之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。