紅酒板栗燒雞翅的做法

板栗是中國栽培最早的果樹之一， 已約有2000～3000年的栽培歷史;板栗的吃法很多， 不僅可以當水果食用、還可以做很多美味佳餚， 今天小編給大家介紹的就是——紅酒板栗燒雞翅， 此菜肴具有色香味俱全之優點， 一起來學做一下吧。

紅酒板栗燒雞翅

主料：雞翅、去皮板栗、紅酒。

輔料：冰糖、鹽、油。

做法：

1、雞翅洗淨， 瀝幹水份;

2、鍋內燒熱油， 放入雞翅每面煎一分鐘;

3、倒入紅酒沒過雞翅後再多放一點(板栗稍微難熟一些)， 加冰糖;

4、待冰糖融化， 放入板栗和少許鹽， 大火燒開， 中小火收至湯汁濃稠， 大火收汁即可!

紅酒板栗燒雞翅不僅味道一流且具有很多食療作用，