胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子的做法

胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子是一道很平常的菜肴，但是這道菜也能吃出很多花樣來，多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。

1、將前腿肉剁成泥狀也可以在超市直接讓賣家幫忙攪碎

2、將胡蘿蔔和馬蹄切細絲，香蔥切成蔥花

3、將肉泥和胡蘿蔔、馬蹄、香蔥放一起，加入調味料:油、鹽、雞精

4、然後就可以包餃子了

5、我包的不怎麼好看，這種東北包法，第一次包，望多多包涵

6、接著就可以蒸餃子了，在鍋裡加入水，水開後放上擺好的餃子，蒸上十五分鐘後就可以出爐了

記得在做胡蘿蔔馬蹄瘦肉餃子的時候一定要掌握火候，否則容易粘鍋影響了食物的色相，從而影響大家的食欲。根據個人的口味放一些辣椒、酸醋即可。