粽子雞蛋餅的做法

單身時吃得隨便點可能還沒什麼，但如果有了家庭特別是有了孩子就千萬不能再忽視飲食了，再忙也應該讓孩子把營養跟上，其實粽子雞蛋餅的做法特別的容易，難能可貴的是它的營養也特別的豐富。

1、把粽子蒸熟，切片兩三釐米厚！蔥個辣椒切碎，備用！

2、把蔥和辣椒放一個小碗裡，打上一個雞蛋，拌均勻，放點胡椒粉！

3、把切好的粽子放入雞蛋拌好的碗裡，讓粽子充分塗上蛋液！

4、平底鍋放適量的油，把粽子一片片放入，當然還有剩餘的蛋液，可以用小勺子舀放在粽子上面，小火慢煎！

5、可以盛起來，來吃咯！

長期在外吃飯容易給健康埋下隱患，還是自己在家裡做飯穩當些，粽子雞蛋餅的做法容易，不妨自己做做看。