健康食譜

芒果油酥餅的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們,肯定不要錯過了芒果油酥餅的做法,好東西要一起分享,大家可以多學一下廚房裡面的手藝,再則多吃五穀雜糧能夠強身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!

1、取一碗麵粉,加入酵母,白糖,泡打粉攪拌均勻

2、加入溫水和麵,成光滑麵團,放置發酵1個小時(可適當延長)

3、發酵兩倍大,表面有蜂窩狀小洞即可發酵成功

4、案板撒麵粉,麵團取出

5、揉一揉,排氣

6、製作油酥,在碗裡放入一小把麵粉,加入一勺白糖

7、鍋裡燒適量油

8、倒入麵粉裡,攪拌均勻,待用

9、把面擀成薄皮

10、倒入製作好的油酥,抹勻

11、一端卷起,至尾端

12、切成如圖劑子

13、兩端往中間捏,壓實

14、依次捏好所有劑子靜置

15、芒果去皮切肉

16、用勺子壓成陷

17、麵團擀開

18、加入一勺芒果陷

19、像包子一樣包好,

20、依次包好所有

21、電餅鐺預熱,放入芒果酥,也可以放入烤箱

22、兩面上色,燈滅即可!也可以多烤一會

23、擺盤開吃

24、近距離寫生,不錯呢!口號特別香甜酥軟!

其實,自己做飯雖然麻煩了一點點,但更加經濟實惠,芒果油酥餅的做法簡單,食材普通,適合普通家庭。