健康食譜

芝麻糖心千層油酥餅的做法

下班帶些食材回家,好好地做頓飯,哪怕並不是那麼精緻的菜肴,也一樣能帶給人以滿足感,所以能自己做飯的不要偷懶,芝麻糖心千層油酥餅的做法很簡單,適合那些“懶人”們,而且還能在一定程度上促進健康。

1、準備麵粉

2、和成光滑的麵團,醒十五分鐘

3、把熟的白芝麻,杵成芝麻粉

4、也不用太碎!

5、白糖和芝麻粉的比例2:3

6、攪拌均勻,備用

7、再取一小碗,放入兩湯匙幹麵粉,

8、鍋裡放油,燒熱

9、把熱油,倒入幹麵粉的碗裡,把麵粉和熱油攪拌均勻,就是油酥啦!像不像乳酪!!

10、這時候,麵團也醒好了!!把麵團擀成薄薄的面皮

11、把油酥,塗在面皮上

12、從下邊,往上卷起來

13、卷好之後,切成段

14、取一小段,把兩邊口,收起來,按成扁扁的

15、把芝麻粉糖,放適量進去

16、再收口!拍扁!!

17、愛吃芝麻的可以。裹一層生芝麻!

18、電餅鐺刷一層薄薄的沙拉油,把餅煎成兩面金黃

19、齊活!!

在家裡煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,芝麻糖心千層油酥餅的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。