孕婦初期食譜，這些食物營養豐富！

合理飲食對於孕期的准媽媽來說尤其重要，不僅能讓自己有一個健康的身體，還能保證胎兒發育過程中所需的各種營養物質。豆腐皮粥、 蘿蔔燉羊肉 、白菜奶汁湯等都是不錯的食譜。

1、豆腐皮粥

原料：豆腐皮2張，粳米10克，冰糖150克； 做法：豆腐皮切成小丁塊、粳米淘洗乾淨，下鍋，加適量清水燒開後加入豆腐皮、冰糖，用文火煮成粥。 功效：治療肺熱咳嗽，妊娠熱嗽。

2、蘿蔔燉羊肉

原料：羊肉500克，蘿蔔300克，生薑少許，香菜、食鹽、胡椒，醋適量。 做法：(1)將羊肉切成2釐米見方的小塊；蘿蔔切成3釐米見方的小塊；香菜切斷。(2)將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內，加入適量的水，用武火燒開後，改用文火燉1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。(3)放入香菜、胡椒即可食用。 功效：適用於消化不良等症，可增加食欲。

3、白菜奶汁湯

原料：白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯（肉湯亦可)150克，濕澱粉少許，食油、雞油各少許。 做法：(1)白菜去筋洗淨，切成4.5釐米長，1.5釐米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。(2)鍋內放入食油燒熱，倒入湯，加入味精、精鹽、白菜，燒1~2分鐘，放入牛奶。(3)開鍋後，勾入澱粉，雞油，即可食用。 功效：促進食欲。

4、早餐

粳米、牡蠣、芝麻醬、菠菜、番茄、雞蛋等，如牡蠣粥、麻醬拌菠菜、番茄炒雞蛋、一杯牛奶；點心：梨子，如冰糖燉雪梨。

午餐：大米、小米、綠豆芽、豬肝、鯽魚、雞肉等，如二米飯、豆芽炒豬肝、海蜇拌黑木耳、榨菜雞絲湯；點心：蘋果、松子、開心果等堅果若干。

晚餐：枸杞子、粳米、香菇、尖筍、芥菜等，如枸杞粥、素炒三鮮、一杯牛奶。