營養飲食

番茄胡蘿蔔汁,解暑養顏好搭檔

番茄和胡蘿蔔榨成汁能夠比較好的保持它的營養成分,但是很多人可能不會輕易嘗試這種飲品,怕它的口味會不好,其實不然,番茄胡蘿蔔汁榨汁後不僅是夏季的解渴美味飲品,還能美容養顏,口味酸甜適中。

胡蘿蔔:

1、增強免疫功能:

胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞;

2、降糖降脂:

胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如槲皮素、山奈酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3,胡蘿蔔汁祛斑防粗糙

胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A;維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用,並可防治皮膚粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁,取10毫升~30毫升,每日早晚洗完臉後,以鮮汁拍臉,待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外,每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。胡蘿蔔榨汁,加入蛋清和少量植物油,用它來敷面膜的功效是極強的。

番茄

1.防中暑:

將1~2個番茄切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑;

2.退高燒:

將番茄汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒;

3.治牙齦出血:

將番茄洗淨當水果吃,連吃半月,即可治癒牙齦出血。

4.治口渴、食欲不振

新鮮番茄適量,洗淨生吃,或使用開水洗燙加白糖更佳。

5.治夜盲症

將鮮番茄250克與豬肝60克燒菜吃,有治療夜盲作用。豬肝和番茄都含有維生素A,對治療夜盲症有很好療效。

6.治療口瘡