母嬰健康

孕婦可以吃百香果嗎 怎麼吃好

孕婦需要多吃水果來補充維生素,合理的水果攝入有利於身體維持健康的抵抗力,百香果是所有水果中維生素C含量非常高的一種,同時膳食纖維豐富。食用百香果之後,有利於我們排毒,解決便秘問題。那麼孕婦是否適合吃百香果呢?

一、孕婦可以吃百香果嗎

我們常常鼓勵孕婦多吃新鮮水果蔬菜,這樣做對胎兒和自身都有很多好處,而孕婦吃百香果其實也有利無害。百香果食物纖維豐富,食用可以排毒,從而起到美容養顏的效果,所以對孕婦來說,百香果是很好的水果。

百香果有淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善、美化容顏的作用孕婦在懷孕期間會有很嚴重的嘔吐現象,而且常常有想吃酸味食物的衝動,那麼百香果就是不錯的選擇哦!因為百香果的酸味有很好的緩解嘔吐的效果。孕婦吃百香果還有滋陰補腎、消除疲勞、消炎止痛、活血強身、增強免疫力、補充營養等其他效果。

二、百香果的功效與作用

百香果的功效與作用很多,天然的百香果香氣包含了香蕉、檸檬、草莓、石榴、鳳梨等多種水果的香氣。這種香氣,對中樞神經系統具有全面安定的作用。

百香果能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛。果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。

百香果富含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵、SOD酶和超纖維等165種對人體有益的營養物質,其中含有超過132種以上的芳香物質,更值得一提的是百香果含有17種氨基酸,有水果VC之王的美譽!

吃百香果有排毒養顏、促進代謝、消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等功效。

三、百香果要怎麼吃

百香果酸甜適口,用來做果汁、果醬都是不二之選。居然還可以配芝士,這樣另類的組合會擦出什麼意想不到的火花呢?

材料:百香果2個,消化餅乾60g,黑巧克力20g,黃油15g,奶油乳酪150g,砂糖10g,動物鮮奶油80g

配料:魚膠粉5g,清水2大勺

做法:

1、將消化餅乾掰小塊,用攪拌機攪成粉狀。

2、黃油和黑巧克力隔水化成液態。

3、拌入餅乾屑中,拌勻。

4、倒入模具,用勺子壓平,移入冰箱冷凍。

5、挖出兩顆百香果果醬,備用。

6、奶油乳酪和80克糖放入大點碗中。

7、鍋中燒熱水,把碗放水裡,隔水軟化,攪拌至漿狀,取出放涼至30度。

8、動物鮮奶油加10克細砂糖打至六分發。

9、將鮮奶油加入奶油乳酪糊中。

10、攪拌均勻後加入百香果醬拌勻。

11、魚膠粉加清水泡5分鐘,隔水溶化成液態加入蛋糕糊內,迅速攪拌均勻。

12、最後將做好的芝士糊倒入慕斯圈內,移入冰箱冷藏4小時以上即可。