健康食譜

這才是韭菜炒雞蛋正確的做法,很多人都不知道,難怪不鮮美!

這才是韭菜炒雞蛋正確的做法,很多人都不知道,難怪不鮮美!

韭菜炒雞蛋的正確做法:

 1、韭菜洗淨切成段。三個雞蛋打散,加入適量的料酒和鹽攪拌。 

 2、熱鍋涼油,把攪拌好的雞蛋倒入,煎到兩面金黃,鏟碎盛出備用。 

 3、鍋里加適量食用油燒熱,加入切好的韭菜炒到斷生,然後加入適量的蠔油和鹽,最後加入雞蛋攪拌均勻即可。 

 裝盤準備開動。 

 這才是正確的韭菜炒雞蛋的做法,你學會了嗎?歡迎在下方吐槽。