健康生活

火鍋湯能喝嗎 怎麼吃火鍋才健康

導讀:氣溫下降,天氣轉涼,火鍋受歡迎度是越來越高,有的人特別喜歡吃火鍋,但是在享用的同時不要忘了健康才是最重要的。四季養生網小編告訴大家火鍋怎樣吃才健康。

第一:儘量不要喝火鍋湯

很多人喜歡喝火鍋湯,湯的味道的確很鮮美,但是毫無營養不說,裡面有影響身體健康的物質,如果很想喝,最好是在燙菜前喝,也不要喝太多。

第二:儘量多吃蔬菜

在挑選配菜時,最好多挑選蔬菜,減少肉食的數量,並且在涮菜時海鮮和肉類要煮熟了再食用,徹底殺死細菌。

第三:不宜過於辛辣滾燙

吃火鍋就是吃它的辣和熱,這樣才會讓人覺得過癮,其實這是很傷身體的,過於辛辣會影響腸胃,導致便秘;過於滾燙會損傷食道。