榴槤牛奶可以一起吃嗎

牛奶和榴槤是一種常見的搭配，特別是在夏天的一些冷飲中最為常見，在夏季往往會存在一些榴槤奶昔、榴槤牛奶雞尾酒等等，但是話說回來榴槤和牛奶能一塊搭配嗎？

牛奶本身並沒有什麼禁忌，與榴槤在一起，更不可能產生咖啡因，所以說榴槤加牛奶，卻導致咖啡因中毒，是無稽之談，榴槤與牛奶可以同吃的。

至於榴槤與酒，曾有研究表明，榴槤有含硫的化合物，對於體內可代謝酒精的一種酶有強烈的抑制作用，榴槤與酒同食可能會增加醉酒的風險，但缺乏確鑿證據證明，榴槤與酒同食或者短時間相繼食用會導致嚴重後果。

榴槤加可樂，也是同樣道理，“沒有科學依據”，從化學角度說，這兩種物質並不會產生相關的化學反應，不存在導致中毒的因素。