健康食譜

網路流行的蛋白質減肥法食譜,不需要忌口,還能每天享受營養又美味的美食!你會嗎?

現代人為了美麗不願意讓自己的身體變得肥胖,再說身體肥胖的人往往健康上也有問題,高血壓、高血脂等在肥胖人群中發病率很高,無論從哪一方面來說減肥都是必須要進行的,其實通過飲食進行減肥由來已久,下面就介紹一下減肥瘦身食譜有哪些!

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 一、蛋白質減肥法食譜之杏仁蛋白小西餅

材料:蛋白120公克,細砂糖60公克,低筋麵粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,藍苺果醬適量。做法:1、蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。2、將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。3、烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。

二、蛋白質減肥法食譜之椰香咖啡蛋白球

材料:低粉20克,咖啡粉10克,椰絲80克,奶粉10克,蛋白2個,細砂糖50克。做法:1、把椰蓉和咖啡粉,低筋麵粉、細砂糖混合均勻。2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻。3、取一小塊麵團,揉成大約2釐米直徑大小的圓球,再滾上椰蓉,放在烤盤上(烤盤上鋪錫紙或者烤紙)。4、烤箱預熱150度,25分鐘左右即可。(不要太高溫,容易烤裂)。

三、蛋白質減肥法食譜之蛋白核桃脆餅

材料:蛋白36克,核桃36克,糖粉18克,低粉18克。做法:1、核桃需要先用150度10分鐘烤香,用手捏成薏仁大小的碎粒。2、蛋白加糖打到接近幹性,篩進低粉,把核桃碎也倒進去,一併拌勻。3、舀在烤盤上,稍留出空隙即可,不會膨脹。4、先用150度烤25分鐘,然後改120度續烤30分鐘。

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