推薦疲勞人群必吃兩款菜品

疲勞是現代很多人有的一種現象，有些是因為休息不夠，也有些是飲食方面出現的了問題，那麼該如何去調理呢？兩款菜品是非常適合這些疲勞人群是食用的哦！小編傾心推薦，保你每天都是精神飽滿的！

黑糯米人參雞湯

材料：

鮮人參性平和，可補充因流汗所失去的元氣，充分消除疲勞，恢復體力。雞肉含脂肪量低，把人參與雞熬成湯，堪稱炎夏的高級補品。而再加入具有補血養氣功效的黑珍珠黑糯米，熬出來的人參雞湯不僅清甜，還能滋補養顏。調味料：胡椒粉、鹽，適量。

做法：

1、把雞洗淨，斬塊。

2、黑糯米洗淨，浸水20分鐘。

3、鮮人參洗淨，紅棗去核。

4、將雞出水，將黑糯米瀝幹水分，與薑一起放入鍋內，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。

梅汁排骨

材料：

子排100克、蒜頭5-6個、青梅4粒、梅子醬1大匙、醬油1小匙、梅子醋1小匙、白芝麻少許

做法：

1、子排洗淨 ，剁切成3cm大小的塊狀，放入熱水中汆燙，撈起後大量清水洗去血水和髒汙；

2、蒜頭洗淨剝去外皮，保證完整顆粒狀；

3、把子排、蒜頭、梅子醬及醬油放入鍋內，以大火煮開後，加進2大匙水，蓋上鍋蓋，改轉小火燉煮40分鐘，煮至收汁狀態，加入梅子醋再煮5分鐘，即可熄火。