健康生活

紅棗加上它泡水,睡前喝一杯,徹底排出毒素,越喝越年輕!

一日吃三棗,一輩子不顯老,從這句話中就可以看出紅棗裡面含有豐富的維生素C,常吃紅棗可以補氣養血,其實不論是直接吃還是泡水喝都有益身心健康。

一、紅棗茶材 料:紅棗12個(其中2個用來做點綴)、水500ml、生薑2片、枸杞子1勺(先泡開再加進去)。將紅棗洗淨,去核。將10個紅棗和生薑片放入水中,中火燒開煮10分鐘。可以輕輕壓紅棗,讓紅棗的甜味更好的釋放出來。

另外用薑片和紅糖一起煮紅棗薑茶,感冒的時候喝,可以去風寒,療效顯著。男女老少皆宜。如沒有時間煮紅棗茶,可以直接用開水浸泡,比喝白開水更養生。

二、百合紅棗燉蛋材 料:雞蛋2個、牛奶400ml、白砂糖25g、紅棗適量、百合適量、蜂蜜適量。先將百合、紅棗放入水中泡軟。將牛奶與糖混合,小火燉煮,至糖均勻溶解,熄火,放涼。將雞蛋攪拌均勻後,倒入牛奶中,混合均勻。將2顆紅棗和幾片百合放入小碗中。隔著過濾網倒入雞蛋牛奶混合液。蓋上錫紙,放入預熱好的蒸鍋中,蒸8-10分鐘。出鍋後,再表面淋上一點蜂蜜或是楓糖漿。