健康生活

蒲公英雖好,但是這幾類人不宜吃!

那麼哪些人不宜食用?

1、患有感染病症、屬於陰寒病症的人群禁忌使用。

2、陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

3、過敏體質人群慎用。

蒲公英功效還有哪些?

1、蛋白高:蒲公英的蛋白質要比菠菜中含有的蛋白質還有高,一把蒲公英每天納入14%的蛋白質就可以了。

2、熱量低:蒲公英除了炒食用之外,還可以泡著喝,和茶葉蔬菜一樣。

3、鈣含量高:新鮮蒲公英富含易於被人體吸收的鈣質。

4、鐵元素高:蒲公英具有很高的鐵含量,一小把新鮮蒲公英大約含有1.7毫克可被人體完全吸收的鐵,人體每天大概需要的補鐵量是15mg,所以,多吃幾把蒲公英,可以有效預防缺鐵性貧血