開局只有一塊豆腐 其他的都不能算菜 結局卻讓很多人都愛上了它

開局只有一塊豆腐 其他的都不能算菜 結局卻讓很多人都愛上了它

不知道這個標題咋樣，仿照一個遊戲的詞寫的。但這道菜卻是如此，沒有多餘的主要食材，僅僅只有豆腐。其他的只能算作是調料品了，但是做出的東西，讓大人小孩都吃不夠。這就是耗汁豆腐！

蠔汁豆腐的做法

1.

豆腐切成小塊，用熱水焯一下備用。

2.

熱鍋，鍋中倒油

3.

油熱後放入大蒜碎，小火煸香。

4.

入焯過的豆腐塊，注意不要一直攪拌豆腐，以免把豆腐弄碎。只要輕微晃動炒鍋就可以。

5.

放入生抽。

6.

放入蠔油。攪拌均勻，出鍋即可。

7.

最後撒上一些蔥花裝飾。

除了幾根青蔥點綴之外，再無別的東西了。但是味道真的超乎你的想像了。