健康食譜

農村這種水果被稱“黃金水果”, 滿山都是, 卻沒想到能降血糖治風濕關節痛

下面要介紹的這種野果,小的時候在農村山上有很多,小時候經常跟村裡的小夥伴到山上摘來吃,酸酸甜甜的,水分很多,非常好吃,農村這種水果被稱“黃金水果”,滿山都是,卻沒想到能降血糖治風濕關節痛。

這種水果就是:山莓,又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼時為柔毛。單葉,卵形至卵狀披針形,多生在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處,目前尚未由人工引種栽培。

1、抗菌

山莓葉揮發油對大腸桿菌、巴氏桿菌有明顯的抑菌活性,能夠抑制細菌的繁殖。長期食用山莓,能有效保護心臟,腦血管硬化破裂等心腦血管疾病。

2 、抗腫瘤

研究發現,山莓的成分中具有抗癌抗腫瘤的效果。在山莓的果實中就含有17種氨基酸,而且有8種都是我們人體必須的氨基酸,甚至被稱為“第三代黃金水果”。

3 .降血糖降血脂等

它含有的黃酮類化合物則具有降血糖,抗氧化等功效。還有如果有人有吐血或便血的情況都可以服用山莓的根,山莓的根對於腸炎和痢疾也有好處,也可以治療風濕關節痛以及一些跌打損傷

從山莓中已經探明的成分看,黃酮類化合物具有降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性與低毒性、抗衰老等生理活性。東莨菪內酯具有一定的鎮痛、抗炎、祛痰和平喘的作用,口服香豆素250mg/kg時,對正常的和糖尿病大鼠都有顯著的降糖作用。

結語:小時候在農村植被特別的豐富,大山裡有很多叫不出名的野果,不僅好吃,它們有的還是藥材的一種,如今有好多野果想吃都難了,基本上越來越少了,你的家鄉有嗎?