健康生活

這些堅果不僅好吃,還有這麼多神奇功效,看完我就買了一箱

小小一顆堅果,能為我們的身體撐起一把保護傘。來看看這些好吃又健康的堅果,都有哪些神奇的功效。

1、核桃。大家都知道,多吃核桃能補腦。核桃富含歐米伽3脂肪酸、亞麻酸以及植物甾醇,有助降低膽固醇水準。

2、榛子。榛子中的鎂含量豐富,能降低糖尿病併發症的發生幾率,是糖尿病患者的完美零食。

3、松子。松子中磷、錳、谷氨酸含量較高,三者均有增強腦細胞代謝、補充腦力的作用。

4、花生。花生和核桃一樣,維生素E含量較高,對皮膚健康有好處。

5、開心果。維生素B1與神經系統功能關係密切,體內維生素B1濃度低,抑鬱風險就會升高。開心果中維生素B1含量尤為突出,情緒低落的人可將其作為餐間零食。

堅果雖好但熱量偏高,絕非吃得越多越好。每天以20克(約半兩)左右為宜,最好別超過50克(一兩)。10克堅果大約等於12顆花生或8~9個杏仁,或6個腰果,2.5個核桃。