營養飲食

消化不良吃什麼可以緩解?4種食物不能錯過

有時候大吃大喝之後腸胃的負擔加重,消化不及時,造成腹脹、腹痛等等症狀,除了吃藥外,還有什麼緩解的辦法呢?都說吃出來的問題用吃來解決,其實有些食物具有緩解消化不良、減輕腸胃負擔的作用。

1.山楂

現代藥理研究認為,山楂含山楂酸等多種有機酸,並含解脂酶,入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化。所以,對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人,吃些生山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食。

2.蘋果

蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,有通便作用。蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。

3.優酪乳

優酪乳中含有多種酶具有促進胃液分泌,促進吸收,幫助消化提高食欲的作用。同時優酪乳中含有大量的短鏈脂肪酸,短鏈脂肪酸對改善腸道的生長情況,防止便秘具有很大的幫助。而且由於優酪乳製作工藝,還可以把牛奶中的乳糖和蛋白質更好的分解,促進人體的吸收利用。

4.番茄

番茄含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率,番茄中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪。