營養飲食

吃雞肉能有效減肥嗎?

對於減肥的朋友來說,都會認為減肥不能夠吃任何肉類的食物,但其實這種想法是錯誤的,因為合理的,搭配其實是減肥不可忽視的問題,而肌肉相比於豬肉牛肉這一類的,肉類,熱量比較低,所以可以,作為減肥的食物,

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1、雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點,肉質也更爽口香嫩。採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味食物。

2、100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而雞肉則有134千卡。可見,因為熱量低,所以雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。

3、藍莓雞肉

首先,先取出一個碗,將所有的醬汁材料全部都放進碗裡面,並且使用保鮮膜包起來,並且放進冰箱裡面冷卻起來至少兩個小時。然後取另外一隻碗,將肌肉和醃料都放進去,輕輕的按摩一下肌肉,並用保鮮膜包起來,放在冰箱裡冷卻3個小時。接著將烤箱預熱,把肌肉放進架子上,把溫度調到160,再烤十分鐘。最後將已經烤好的肌肉取出來,撒上醬汁。

4、雞肉義大利面

先再雞胸肉上劃上幾個斜菱的花紋,並且在兩面都塗上優酪乳,並且放進冰箱裡面,等一個小時。然後將盤子取出來,並且將蒜粉、麵粉和芝士以及鹽調好,並且將雞肉放進裡面進行混合,並且將義大利醬塗到雞胸肉上面,並撒上芝士。接著將烤箱預熱,將溫度調成160,並且烘焙25分鐘。接著將雞肉放進已經煮好的義大利面,並且根據喜好加上醬汁。