營養飲食

早晨吃了蜂蜜可以吃雞蛋嗎?

蜂蜜是一種營養價值較高的食品,被譽為最天然的糖品,蜂蜜不僅能夠補充身體各項營養元素,而且能夠延緩臟器衰老,對於老年的抗衰老作用非常好,而且早晨喝一杯蜂蜜水是非常有益健康的,現在也有不少人在早晨吃蜂蜜加雞蛋,那麼,吃了蜂蜜可以吃雞蛋嗎?對健康有害嗎?

雞蛋和蜂蜜都屬於比較常規的食物,都是屬於有幾千年食用歷史的食物,這兩種食物放在一起吃的情況也有很多,不會帶來任何的身體不適的副作用,相反還有很多民間方子中使用到這兩種食物。

蜂蜜的禁忌:

1、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛

2、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾

3、蜂蜜與韭菜同食會引發心病

4、蜂蜜與大米同食會傷胃

5、蜂蜜與鯽魚同食會中毒(要用黑豆和甘草解毒)

蜂蜜和豆漿不能沖服。蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿裡的蛋白質結合後,會產生變性沉澱,人體是無法吸收的

蜂蜜雞蛋的做法:

1.用雞蛋和花椒粉還有鹽打勻,待用。

2.用油鋪平鍋底,把油燒熟,油一定要熟,否則會影響最終的口味。

3.把雞蛋打入鍋中,炒熟。

4.雞蛋倒入碗中把油空幹,然後把油晾乾把雞蛋晾乾。剩下的油待第二次再炒。

5.把雞蛋倒入鍋中,根據口味放入蜂蜜。大火開炒。一分鐘後繼續放入蜂蜜。

6.炒熟之後放入盤中上菜即可,一盤美味的蜂蜜雞蛋便大功告成了。