土豆新吃法，與肉卷起來做的糖醋土豆卷，酸酸甜甜的味道，上桌沒幾分鐘就被搶光了

土豆新吃法，與肉卷起來做的糖醋土豆卷，酸酸甜甜的味道，上桌沒幾分鐘就被搶光了！

我們都吃過糖醋排骨，酸酸甜甜的味道很難讓人忘記這種味道，這道菜是偶然見到一大廚做的“偽糖醋排骨”，特意做給孩子們吃的。吃排骨不吐骨頭，經濟又實惠，成品顏色紅亮，酸甜開胃!

糖醋土豆卷味道酸甜可口，口感細膩，脆香，是居家廚房不可缺少的美食。大家趕緊按照下面的步奏來做吧。一定不會讓你失望的。

製作方法：

首先準備一塊豬肉和一個去皮的土豆。

把土豆切成小手指這樣的長度的長塊。

把肉切成長薄片。

然後把土豆放在肉片上。

給它從一頭卷起。

全部的給它卷好。

給它均勻的裹上澱粉。

再來調一下糖醋汁，碗里加上兩小勺的番茄醬、兩小勺的糖、兩勺白醋、少許的生抽、適量的清水攪拌均勻，備用。

鍋裡油溫6成熱的時候，把土豆卷下鍋。

炸制這種成色的就可以給它撈出，控油。

把調好的糖醋汁，倒入鍋裡，大火燒開。

把土豆卷下鍋，均勻的裹上糖醋汁，大火收汁。

出鍋裝盤，撒上熟芝麻，這道糖醋口味的美食，就做好了，學會的朋友，可以試著做一下，很美味哦！

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二麵包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麵包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發現，在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉里，人們的主食就是馬鈴薯。