涼拌螺旋藻的做法，看完後記得動手

很多人總是把製作美食當成很困難的事情，實際上，當你動手去操作的時候就發現沒有那麼難了，甚至是很簡單的，今天為大家介紹涼拌螺旋藻這道美食的做法，看完後記得動手去操作。

一、涼拌螺旋藻的做法

材料：

螺旋藻、生抽、芝麻、蒜、蔥、醋、香油

製作過程：

1.準備食材：螺旋藻。

2.將螺旋藻用溫水泡發。

3.將發好的海藻用水灼熟。

4.然後過涼開水。

5.將蒜、蔥切好。

6.加上生抽、醋、香油做個汁。

7.與海藻攪拌均勻即可。

二、涼拌螺旋藻的做法

1.準備食材：螺旋藻

2.將螺旋藻用溫水泡發。

3.將發好的海藻用水灼熟。

4.然後過涼開水。

5.將蒜、蔥切好。

6.加上生抽、醋、香油做個汁。

7.與海藻攪拌均勻。

8.可以了，味道還不錯嘛。

三、涼拌螺旋藻紫菜的做法步驟

1.第一步將幹螺旋藻和幹紫菜放入容器（碗或盤子隨意）

2.第二步倒入溫開水發開

3.第三步取適量蝦皮

4.第四步放入料理機的幹磨成粉（沒有可不加）

5.第五步磨好的蝦皮粉放到一邊，將發好螺旋藻和紫菜的多餘水分倒掉（簡稱瀝幹水分）

6.第六步加入糖藤椒油香油鹽乘熱拌勻

7.第七步將蝦皮粉倒在面上。

四、螺旋藻，亦稱“節旋藻”。藍藻綱，顫藻科。藻體為單列細胞組成的不分枝絲狀體，膠質鞘無或只有極薄的鞘，並有規則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無異形胞和後壁孢子。約38種，多數生長在鹼性鹽湖。目前國內外均有大規模人工培育，主要為鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻三種。可食用，營養豐富，蛋白質含量高達60%-70%。在自然水域，其大量繁殖會形成水華。