清蒸秋葵怎麼做？教你這三種做法
秋葵的營養價值是很高的，對人體健康有很多好處，比如可以促進消化，還可以保護人的腸胃，所以大家要懂得秋葵的吃法，下面介紹三道有關秋葵的美食，希望大家學會製作的方法。
一、清蒸秋葵的做法
1、秋葵沖洗乾淨
2、把蒂切掉，中間剖開，如果尖端那裡有不好的顏色可以切掉
3、切好整齊排放在碟子上。燒一鍋滾水，大火蒸6分鐘。如果量多或者個頭大，蒸的時間要適當延長。
4、小鍋熱油，放半茶匙糖和蒜末，等蒜末變金黃色熄火，倒上生抽。把做好的汁倒在蒸熟的秋葵上即可
二、清蒸秋葵
1.鹽清洗去除表明毛刺
2.油燒開倒入蒜蓉生抽。
3.倒入碗中
4.對半切開擺拍淋上蒜蓉
5.蒸8分鐘即可
三、蒸秋葵的做法步驟
1.秋葵洗乾淨，去頭去尾，對半切。
2.水開後，放入秋葵蒸8分鐘。油爆香蒜瓣+醬油，淋在秋葵上。
3.秋葵要選嫩的，蒸出來才香，沒有澀味。秋葵又叫補腎菜，含果膠、牛乳聚糖等，幫助消化，保護皮膚和胃粘膜，強腎補虛。
四、秋葵的功效
【性味】淡；寒。
【歸經】歸腎、膀胱經。
【功能主治】利咽，通淋，下乳，調經。主咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。
五、秋葵的作用
助消化，護腸胃。
黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。
降血脂。
黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。
耐缺氧。
可提高耐缺氧能力。
保護肝臟。
黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便秘。
防腸癌。
黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。