營養飲食

夏季穩住血壓吃這些食物最管用!

夏日裡,天氣炎熱,人們活動多,易出汗,血壓也會跟著波動起伏,特別是高血壓患者,他們一到夏天就會顯得格外難受,不僅經常頭昏腦脹,而且還會出現胸悶、心悸等問題。臨床顯示,夏天是高血壓患者發生腦血管栓塞、心肌梗塞等心腦血管疾病的“高峰季節”,在高血壓患者死亡人群中,竟有6成人死于夏季!

高血壓患者到底該如何安全度過苦夏?除了遵醫囑外,可以配合飲食、調整膳食,從而更好地控制血壓。那麼,高血壓患者夏季吃什麼有助於穩住血壓?相信今天的分享對你有幫助。

苦瓜

苦瓜性寒味苦,含有大量的胡蘿蔔素、尼克酸、抗壞m酸、粗纖維等營養物質,都是人體所需要的營養物質。除了是種降火氣的瓜類蔬菜外,它含有的苦瓜皂苷還具有類似胰島素的功效,有助於刺激胰島素的釋放,降低胰島素的抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度,減少動脈硬化,從而有助於減少高血壓的發生。

蓮子心

蓮子心味苦,夏天用蓮子心沖水泡茶或熬湯煮粥,不僅有助於安神寧心,還可以讓人清心泄熱。蓮子含有的連心堿經轉變後對人體具有降壓效果,高血壓患者適量吃有助於改善心肌收縮力,減緩心率。

玉米

玉米味甘性平,具有祛濕化濁、益氣健脾等功效。此外,玉米中含有的低聚肽具有降血壓功效,做飯烹飪時使用的玉米油,可使血液中密度脂蛋白膽固醇的含量降低。

芹菜

芹菜甘苦性涼,有助於除煩消腫、平肝清熱、涼血止血、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、解毒宣肺。

患有高血壓的患者在日常的生活中可以適量的多吃點芹菜,臨床研究發現芹菜具有很好的降血壓功效。這是由於在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇,它有降血壓與降血脂的作用,特別是對一些原發性、妊娠性、更年期高血壓等更具有明顯的效果。芹菜中含有的芹菜素也能擴張末梢血管、減少外周阻力、降低血壓。

番茄

在夏季多吃番茄同樣具有很好的降血壓功效。在番茄中含有大量的維生素C,並且這種維生素C得到了有機酸保護,在烹飪的時候不僅僅不容易破壞,同時還非常有利於人體的吸收。

除此之外,在番茄中還含有大量的番茄紅素等類胡蘿蔔素,這種物質具有很好的抗氧化功效,它可消除細胞周圍的自由基,同時還具有減緩動脈粥樣硬化形成的作用。因此,在夏季適量的多吃番茄可有效地預防心腦血管疾病。

黑木耳

雖然黑木耳的降壓作用不是直接的,但它可以通過改善血管間接達到降血壓的目的。夏天高血壓患者多吃有助於清潔血管,利於健康。

綠豆

綠豆是消腫通氣、清熱解毒的食物,夏季常吃有助於補益元氣,和調五臟,而且綠豆對高血壓患者具有很好的作用,能減輕高血壓症狀,防止血脂升高。

高血壓患者過夏天,除了要聽從醫生的指導外,還應該積極改善飲食習慣,清淡飲食,少吃高脂、高糖食物,多吃有助平衡血壓的食物,爭取以健康的身體度過苦夏。