飯後一道甜點拔絲蘋果

拔絲蘋果

拔絲蘋果 所需材料

蘋果2個

白糖適量

芝麻適量

起士粉適量

生粉適量

沙拉油適量

拔絲蘋果做法步驟詳解

1蘋果

蘋果切成小塊，放入盆裡。

2加水

加入少許水攪拌均勻。

3加起士粉

加入起士粉，抓勻。

4加生粉

加入生粉抓勻。

5放油

鍋內放入適量油燒制6成熱時。放入蘋果塊炸。

6炸

炸至兩面金黃。撈出。

7加入白糖

鍋內留少許底油，加入白糖。

8炒

小火炒化。

9倒入蘋果

白糖變黃後，倒入蘋果翻炒均勻後關火裝盤。